درباره کتاب مهندسي فرمولاسيون مواد غذايي اثر جنيفر اي - نورتون - پيتر جي - فرير - يان تي - نورتن با ترجمه ی محمد هاشمي - مجيد امين زارع:
این اثر توسط سازمان انتشارات جهاد دانشگاهي منتشر شده است
نويسنده |
|
قطع | وزيري |
نوع جلد | شوميز |
مترجم |
|
زبان | فارسي |
تعداد صفحات | 474 |
نوبت چاپ | 1 |
ابعاد | 165*235 میلیمتر |
وزن | 696 |
سال چاپ | 1399 |
بررسی محصول برای كتاب مهندسي فرمولاسيون مواد غذايي
افزودن نظر شما
تاكنون نظري ثبت نشده است.