درباره کتاب تكنولوژي شير و فراورده‌هاي لبني اثر - با ترجمه ی حسين جويند و علي مرتضوي و محسن قدس روحاني:
		
  
این اثر توسط دانشگاه فردوسي مشهد منتشر شده است و می توانید اين كتاب و ساير کتاب های شيمي  را از طریق خرید آنلاین از سایت فروش اینترنتی کتاب صانعی سفارش دهید.