درباره کتاب تكنولوژي فرآوري مواد غذايي،مقدمه‌اي بر ماشين‌آلات اثر پيز جيز فلاورز با ترجمه ی مسعود فلاحي:
		
  
این اثر توسط بارثاوا منتشر شده است و می توانید اين كتاب و ساير کتاب های شيمي  را از طریق خرید آنلاین از سایت فروش اینترنتی کتاب صانعی سفارش دهید.