درباره کتاب مباني برنامه ريزي منو ويزه مديريت رستوران و هتلداري اثر دنيل تريستر با ترجمه ی دكتر نسرين كاظمي:
		
 
این اثر توسط نور علم منتشر شده است 
		و می توانید اين كتاب و ساير کتاب های گردشگري  را از طریق خرید آنلاین از سایت فروش اینترنتی کتاب صانعی سفارش دهید.