درباره کتاب مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي براي رشتههاي مهندسي علوم و صنايع غذايي... اثر بابك قنبرزاده:
این اثر توسط دانشگاه تهران منتشر شده است و می توانید اين كتاب و ساير کتاب های شيمي را از طریق خرید آنلاین از سایت فروش اینترنتی کتاب صانعی سفارش دهید.
نويسنده | بابك قنبرزاده |
قطع | وزيري |
نوع جلد | شوميز |
زبان | فارسي |
تعداد صفحات | 390 |
نوبت چاپ | 2 |
ابعاد | 165*235 میلیمتر |
وزن | 647 |
سال چاپ | 1392 |
بررسی محصول برای كتاب مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي براي رشتههاي مهندسي علوم و صنايع غذايي...
افزودن نظر شما
تاكنون نظري ثبت نشده است.