فهرست مطالب كتاب * پيشگفتار * فصل 1 - مهندسي زيست شيمي و واحدهاي اصلي آن * فصل 2 - زيست شيمي * فصل 3 - سينتيك واكنشهاي آنزيمي * فصل 4 - تثبيت آنزيم و سلول * فصل 5 - كاربرد صنعتي آنزيمها * فصل 6 - واكنشهاي سوخت و ساز و انرژي در سلولها * فصل 7 - مهندسي ژنتيك * فصل 8 - سينتيك رشد ميكروار گانيسم ها ، توليد محصول و ،،،* فصل 9 - زيست واكنشگاهها و معادلات اساسي حاكم برآنها * فصل 10 - پديده هاي انتقال در فرآيند هاي زيست شيميايي * فصل 11 - سترون سازي در فرايند هاي زيست شناختي * فصل 12 - فراورش پايين دست جريان در فراورش زيستي *
نويسنده | منوچهر وثوقي |
قطع | وزيري |
نوع جلد | شوميز |
زبان | فارسي |
تعداد صفحات | 471 |
نوبت چاپ | 2 |
ابعاد | 165*235 میلیمتر |
وزن | 680 |
سال چاپ | 1390 |
بررسی محصول برای كتاب مهندسي بيوشيمي
افزودن نظر شما
تاكنون نظري ثبت نشده است.
مشتریانی که از این مورد خریداری کرده اند
ارزيابي كار و زمان ( همرا...
58,000 تومان
مديريت زنجيره خريد و تامين
7,800 تومان
آشنايي با مهندسي شيمي
59,000 تومان
هيدروليك صنعتي : (جلد2)
170,000 تومان
5 %
مقدمهاي بر ترمودينام...
133,000 تومان
140,000 تومان
حفاظت سيستمهاي قدرت
200,000 تومان
اصول خوردگي الكتروشيميايي
90,000 تومان
اصول و تكنولوژي ماشين ريس...
50,000 تومان
400 قطعه الكترونيكي
25,000 تومان
درآمدي بر مكانيك سنگ
90,000 تومان
بيمهرگان سنگواره ( ماكرو...
200,000 تومان
مقدمهاي بر مباني برنامه...
160,000 تومان